Written by 6:41 pm Campismo, receta para campamentos

Receta crepas de atún

Crepas de atún, Cocina Outdoor

¿Quieres algo nuevo y delicioso para cambiar tu rutina de comidas en campamento? ¡Las crepas pueden ser lo que necesitas! Atrévete a preparar unas deliciosas crepas de atún perfectas para una comida rápida y fácil en la montaña. Esta es una receta que te sorprenderá no solo porque es saludable, además, es una receta que le va a encantar a todos.

INGREDIENTES:

  • Crema
  • ¼ cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 2 cucharaditas de consomé de pollo granulado
  • ½ cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de pimienta negra
  • 1 cucharada de aceite vegetal
  • ¼ cebolla, finamente picada
  • 8 Latas de Atún en aceite
  • 1 1/2 tazas de granos de elote amarillo
  • 1 paquete de crepas
  • 1 manojo chico de perejil

PREPARACIÓN

1.- En una olla mezcla la crema, cebolla, ajo, consomé de pollo, sal y pimienta. Deja hervir a fuego bajo durante 5 minutos.

2.- Agrega la cebolla en un sartén caliente con aceite y sofríe hasta que esté traslúcida; añade las Latas de atún, la mitad de los elotes y dorá por 10 minutos más.

3.- Rellena las crepas con el Atún, cierra, sirve en platos y baña con la salsa.esté traslúcida; añade las Latas de Atún, la mitad de los elotes y dora por 10 minutos más.

4.- Decora con el resto del elote y perejil fresco.

CALORÍAS
2415,7
CARBOHÍDRATOS
170,8
PROTENÍAS
121,9
GRASAS
129,5
Los datos son aproximados y pueden variar dependiendo de los ingredientes finales.

Disfruta. La porción de este platillo esta destinado para 4 personas.

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Etiquetas: , , , , , Last modified: julio 14, 2023
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